Koláče

Špaldové žemličky od Danulky

250 g hladkej špaldovej múky, 250 g obyč. hladkej múky, 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky kryštálu, 30 g čerstvého droždia, 1 vajce, 250 ml vlažného mlieka, 100 ml oleja + 1 vajce na potretie. Autorka/Danulka Vašíčková

Slané torty

Kyjevské kuracie prsia

Toto jedlo poznám z jedného pubu, kde ho servírujú ako vyprážaný kurací rezeň, vyklepaný na tenučko, s výbornou cesnakovo-maslovou omáčkou na povrchu. Nedávno som v časopise našla lepšiu verziu, kde sú kuracie prsia touto zmesou rovno naplnené.

Hlavné jedlá

Dusené hovädzie rezne s ryžou

Nie každý recept, ktorý je chutný, musí obsahovať xy surovín. Tento je živým príkladom toho, že menej je niekedy viac. A že nepreháňam! Takto pripravené hovädzie mäsko máme s priateľom, ktorý ho našiel v 50

Šaláty

Šalát s brokolicou a cuketou

1  brokolica 1 cuketa 1 zrelé avokádo dve hrste špenátových listov   šťava z 1 limetky 1 polievková lyžica  Tahini   / je mierne riedená sezamová pasta vyrobená z drvených sezamových semienok a morskej soli. 1

Rôzne

Hrianky so špargľou, parmezánom,vajciami a Prosciuttom

Môžu to byť raňajky alebo večera, ale každopádne je to úplne vynikajúce. Výborné sú  tenké plátky prosciutta,  ale je to vynikajúce aj chrumkavou  slaninou. 2 lyžice extra panenského olivového oleja, 8 ks špargle, 1 čerstvý vetvička rozmarínu , 2 plátky

Zdravie

Zdravý nápoj na zníženie hmotnosti

Prírodné prostriedky sú určite užitočnejšie a tiež prínosnejšie ako lieky, ktoré kupujeme. Asi každý vie, aký užitočný je med. Existuje mnoho užitočných vlastnosti škorice. Tá zlepšuje pleť, znižuje hladinu cholesterolu, zvyšuje prietok krvi, je ideálna

Hlavné jedlá

Cuketovo-mäsové špízy

500-600 g mletého mäsa, /môže byť hovädzie i bravčové/ 3-4 stredné cukety, 1 vajce, 1 cibuľa, 100-150 g strúhaný tvrdý syr, 1 polievková lyžica paradajkový pretlak, sójová omáčka, soľ, korenie, cesnak a bylinky – podľa

Dezerty

Rýchla jablková pochúťka

Lístkové cesto, 4 jablká, vajíčko na potretie džem, tvaroh+ kyslá smotana + cukor + škorica, alebo rôzne iné plnky podľa vašej chuti      

Hlavné jedlá

Kuracie mäso zapečené s pohánkou

Kuracie mäso /prsia/- 1 kg, pohánka – 2 šálky, syr – 100-200 g, kyslá smotana – 150 ml. cibuľa – 2 ks, cesnak – 2-3 strúčiky, korenie  – podľa chuti rastlinný olej – 1 polievková lyžica soľ