450 g polohrubej múky ● 250 g tvarohu ● 100 g masla ● 2 ks žĺtkov ● 1/2 šálky cukru ● 1/4 lyžičky sódy ● 1 lyžička citrónovej šťavy ● vanilkový extrakt
Chrumkavé kuracie stehienka
5 ks kuracie stehienka 1- 2 ks vajcia 1 PL kečup 75 g strúhanka 100 g arašidy alebo iné oriešky nastrúhané 0,5 KL soľ korenie na kurča 60 ml
Doma pripravená saláma v hrnčeku
Nebojte sa experimentovať! Do výrobku možno pridať syr, byliny, olivy, šampiňóny. Saláma sa môže ľahko osmažiť pred použitím. Získate prírodný a chutný výrobok. 500 g kuracie mäso, 400 g mlieko, 1 vajce, 2 lyžice škrob, 6
Báječne jemná bábovka z pudingu namiesto múky
Suroviny 5 vajec 200 g práškového cukru 1 dcl oleja 4 balenia Zlatý klas 1 bal. prášku do pečiva biela a tmavá čokoládová poleva mandľové lupienky Postup Zo žĺtkov a cukru vymiešame jemnú penu, pridáme
Kuracie krídielka s medom a sójovou omáčkou
1 kg kuracích krídeliek 150 g sójovej omáčky 5 lyžíc tekutý med korenie, soľ
Šalát „Labutie jazero“
Ozdobou šalátu je labuť vyrobená z jabĺk . Vodu vytvoríme z tenkých plátkov uhorky. Lekná sú z uvarených a vykrojených vajíčiek vajec. Môže sa zanechať časť žĺtka alebo dať postrúhanú mrkvu. A, samozrejme, nevyhnutné citróny na okraji misky. Šalát
Zákusok s čokoládovým masccarpone od Anky Jiříkovskej
80 g Hera, 80 g pr.cukor, 80 g výberová múka, 2 lyžice kakaa, 2 celé vajcia, 50 ml mlieka, 1 lyžička prášku do pečiva PLNKA- 1 mascarpone, troška pr.cukru , šľahačku s 1 stužovačom, 1 puding
Rizoto so zeleninou alebo čo dala chladnička..:)
500 g ryže, 6 dl vody, kari korenie, soľ, vegeta, 300 g mäsa, dala som čo mi ostalo zo včerajška..:) 1 ks cibuľa, olej, zelenina, ja som dala mrkvu, redkvičku, pórik, papriku, zelenú cibuľku…môže sa
Čipkované lievance
Krásne lievance ktoré potešia oko aj žalúdok. Suroviny 1 šálka pšeničná múka hladká, 1 1/2 šálky mlieko, 2 stredne veľké vajcia, 1-2 lyžice cukru, 1/4 lyžičky soli, 2 lyžice oleja + na vysmážanie, 1/2 lyžičky
Zdravotný nápoj – zázvorové pivo
Ideálny prostriedok, plný vitamínov, pre posilnenie imunity… dva veľké citróny, kus zázvorového koreňa (cca 10-15 cm), hrnček cukru, dva litre vychladenej pitnej vody.